Heartbeat (Jippie-juice)

Heartbeat juiceDit is een lekker, simpel en energiegevend sapje, zonder al te veel calorie├źn, jippie! Ik heb het gemaakt als tussendoor sapje om half 12, en hoefde vervolgens eigenlijk niet meer echt te lunchen, ik had genoeg aan kleine kommetje soep (goed voor de lijn) jippie keer 2! :) Dit sapje is dus zeker makkelijk op drukke dagen. Je hebt ook gelijk de dagelijkse minimale hoeveelheid groente en fruit binnen, jippie keer 3!

 

Ingredienten Heartbeat juice:

  • 2 rode bieten
  • 6 wortels
  • 1 appel

Schil de bietjes (pas op voor vlekken in je kleren, ik spreek uit ervaring..), was de wortels en verwijder het klokhuis van de appel. Doe alles in de juicer/ sapcentrifuge en tadaa, goed voor een halve liter sap. Enjoy!

P.s. drink het sap gelijk, laat het niet te lang staan, anders gaan de vitamientjes verloren en dat is zonde!

Wortelsap!

juice carrotWortelsap; een van mijn favoriete sapjes, omdat het lekker fris is, heerlijk op elk moment van de dag, en klaar in een handomdraai. Wortels hebben een hoog vocht- en vezelgehalte. Hierdoor dragen ze bij aan een goede darmwerking. Maar wortel staat natuurlijk in eerste instantie bekend om vitamine A, wat goed is voor je ogen. Ooit een konijntje met een brilletje gezien? Flauw.
Selderij werkt vochtafdrijvend, en dat is fijn. Het helpt namelijk bij het afvallen. Daarnaast zit het boordevol kalium en andere vitaminen en mineralen waar je lichaam blij van wordt. :)

Hier is mijn receptje voor 1 glas (ca 200 ml)

  • 2 of 3 winterpenen of 6 kleine wortels
  • 2 stengels bleekselderij
  • 1 appel, ontdaan van klokhuis

Was de wortels, appel en de bleekselderij, schrap ze if you wish. Doe alles in de sapcentrifuge en klaar. :) In plaats van bleekselderij kun je ook 1 cm gember gebruiken.

Enjoy!

 

Goodmorning sunshine :)

Goodmorning sunshineHeb je moeite om wakker te worden, of moeite om te eten in de ochtend? Dan is een smoothie (naast of in plaats van een mok koffie) een zeer geschikt ontbijtje.

Het volgende heb ik erin gedaan: (voor 1 persoon)

  • scheut kokosmelk
  • 1 kleine banaan
  • 1 bloedsinaasappel
  • 2 eetlepels havermout

    Extra:

  • tl. chiazaad
  • el. lijnzaad
  • beetje maca, tarwegraspoeder en hennepzaad
  • aanlengen met waterHeel simpel, blend alle ingredienten, en smullen maar! De havermout en banaan geven je genoeg energie en een volle buik om de ochtend door te komen. De kokosmelk maakt de smoothie lekker romig, je kan natuurlijk allerlei soorten fruit/ superfoods toevoegen. Het is maar net wat je in huis hebt. Enjoy!!

Pink Power Juice!

Pink Power JuiceDit sapje zit bomvol goede ingredi├źnten, en geeft je meteen een energiekick. Tip: drink niet vaker dan 2 keer per week bietensap. Bietensap zit vol nitraat, een teveel aan nitraat is niet goed voor je. Voor 2 glazen heb je nodig:

1 Avocado

1 Rode biet (rauw)

1 Appel

Eventueel handje Gojibessen

Water

Heel simpel, schil de biet en de avocado. Verwijder het klokhuis van de appel, en doe alles in de blender totdat er een egale massa is ontstaan, die je makkelijk kunt drinken. Avocado maakt het drankje lekker romig, maar ook iets dikker, voeg dus meer water toe als dat nodig is. Enjoy!